旬菜里

2023年の玉豊はイノシシの被害に遭い、ほぼ全滅状態です
楽しみにお待ちになっていた方申し訳ございません
来年はさらに対策をしたいと思っております。

玉豊（たまゆたか）は干し芋（乾燥芋）の原料です。
干し芋（乾燥芋）に適しているさつまいもです。
玉豊はでんぷんが乾燥させることで糖分になりやすい性質をもっています。
白く粉を吹いているのがでんぷんです。

作り方は旬菜里ブログで紹介しています。
こちら⇒干し芋レシピ

1キロで約３本くらいです。

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発送は12月5日以降となります。